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            在家必做清汤,只需一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃

            admin 2019-11-18 270人围观 ,发现0个评论
            导语:汤,是很多的水和各种煮熟的蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长期的文火慢炖,然后滋味外泄,和水混合在一起而成的。中在家必做清汤,只需一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃外关于汤的配料运用有必定的差异性,在食用习惯上也是千差万别。

            咱们好,我是榜首美食的阿飞。重视在家必做清汤,只需一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃阿飞,有更多的家常美食供咱们参阅。

            今日阿飞给咱们共享的,是一个“香菇白菜汤”的做法。一种以香菇和白菜为主料熬制的清汤。尽管质料都很一般,但做出来的汤却十分的鲜美。


            【食材清单】:

            主料:大白菜、香菇

            配料:枸杞、鸡蛋、香菜

            调料:食盐、白糖、胡椒粉、鸡粉、鸡汁、香油


            【过程一】:

            一小把枸杞子,放入温水中泡发。大白菜切掉根部后,把白菜叶撕成小片,放入盆中。再预备几朵香菇,掰成小块清水洗净备用。别的取一枚碗碟,打入三个鸡蛋,参加1克食盐,拌和打散成蛋液。最终,再切一点香菜段藏着备用。


            【过程二】:

            预备在家必做清汤,只需一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃烧圆滑锅,把鸡蛋煎一下。油烧热今后滑好锅,把热油倒出参加凉油,再把蛋液倒在家必做清汤,只需一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃入锅中,不断的滚动锅,让蛋液均匀受热。等鸡蛋一面煎定型今后,翻过来煎另一面。当鸡蛋煎至双面金黄后,从锅边淋入适量的清水在家必做清汤,只需一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃。


            【过程三】:

            参加食盐3克、胡椒粉2克、白糖少量提鲜,拌和化开调料。等水烧开今后,撇去锅中的浮沫,在家必做清汤,只需一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃把白菜和香菇倒入锅中。由于咱们这儿没有用高汤,所以能够恰当的多加一点鸡粉提鲜,然后再倒入一点鸡汁拌和均匀拍拍拍。


            【过程四】:

            食材和调料都下锅之后,转为小火煮5分钟,把白菜汤煮浓、煮白。5分钟今后,把枸杞子放入锅中,拌匀后即可出锅。最终放上香菜段,再淋上香油,就能够上桌食用了。


            好了,这道幽香养分的香菇白菜汤就做好了。阿飞感谢您的观看,也感谢咱们对榜首美食的支撑,咱们每天都有几道家常菜供咱们参阅,喜爱煮饭的朋友别忘记点重视!阿飞感谢您的观看,咱们下期见!


            文章修改:言辞

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